از الان تا کریسمس تو سوئد هر روز یه غذای خاص درست میکنن و جشن میگیرن
این نون سنتی گوته بورگ
شیرین نیست، اما خیلی خوشمزه است
ما هم تصمیم گرفتیم به خودمون حال بدیم واسه خودمون یه غذای اصیل کرمونی درست کنیم
کشک بادمجون
حالا کشک سائیده شده از کجا گیر بیاریم!؟
چندتا کشک از ایران آورده بودم آب جوش ریختم روشون چند ساعتی موندن با "چنگال"
نرمشون کردم ، میگن محدودیت آدم خلاق میکنه همینه…
بهر حال درست شد، حامد که میگفت خوب شده حالا نمی دونم…!!
اما کسرا اصلا نخورد نمی دونم چرا ؟
البته بهتر که نخورد شاید حساسیت داشته باشه
خدایا شکرت